Японска диета, въпреки името си, няма нищо общо с Япония. Не е възможно да се намери авторът на диетата - дузина различни версии се скитат в интернет. Това меню обаче отдавна е установило своята ефективност: някои са загубени от него до 8 кг за една седмица.
Същността на японската диета е в съответствие с менюто с малки калории за 1-2 седмици. Продуктите са избрани по такъв начин, че да притъпят усещането за глад: протеините в месото и рибата се насищат добре, обемните зеленчукови салати също бързо допринасят за ситостта.
Интересното е, че някои предлагат за известно време на строга загуба на тегло има пръчки, изучават японска литература и слушат националната музика на Япония. В това има определено значение - човек яде по -бавно с пръчки, отколкото лъжица. Съответно насищането се случва по -бързо, определено няма да искате да отидете за добавката!
Характеристики на японската диета
- Готово меню. Не е нужно да мислите за диетата.
- Липса на сол. Забранено е да солите ястия, можете да използвате подправки и не -корни сосове (например соев сос).
- Липса на закуска. Повечето дни за закуска ще трябва да се ограничите до черно Americano или Espresso, понякога ще се добави ръжен тост. Това правило противоречи на това, което препоръчват диетолозите, но ви позволява да постигнете бърз резултат.
- 3 хранения са оптимални, вместо да се препоръчват от диетолози 5-6.
- От разрешените продукти можете да готвите зеленчукови салати И ги има във всяко количество (без сол).
- Всяка сутрин ще трябва да пиете Americano или Espresso, но ако имате непоносимост към този продукт, той може да бъде заменен с чай: черен или зелен.
- Всяка сутрин е необходима топла напитка на „японците“ "Той ще ви даде сила и ще ви даде усещане за глад."
Продукти
| Разрешено | Забранено |
|
|
Предимства и недостатъци
| Предимства | Недостатъци |
| Бърза загуба на тегло. Само за една седмица на японците отслабването празнува загуба от 5-7 кг. В същото време продуктите се избират по такъв начин, че теглото няма да се върне обратно (ако наблюдавате принципите на балансирана диета). | Диета с малки калории, Следователно са възможни слабости, замаяност. След като се появят тези симптоми - ако те не спрат, е по -добре да завършите диетата. |
| Гладът ще ви измъчва по -малко, Тъй като менюто има много протеини, удовлетворяващи продукти - месо и риба. | Диетата не е достатъчно балансирана, ако го наблюдавате, вземете поливитамини. |
| Налични продукти. В японското меню за диета прости зеленчуци и месо, които ще намерите във всеки магазин или дори да растат в страната. | Почти пълно отсъствие на въглехидрати, В резултат на това - ниско ниво на енергия, раздразнителност. |
Диетични правила
- Пригответе се за наблюдение на диетата в деня преди началото. Откажете сладкиши и мазни продукти, вечер печете пилешки гърди във фурната, пригответе салата от зеленчуци или гасещи зеленчуци. Така преходът към диета ще стане по -лесен.
- Пийте вода 1,5 - 2 литра поне на ден. Водата ще ви спести от усещане за глад, неизбежно при японска диета. Освен това отхвърлянето на водата, въпреки че ще ви помогне да отслабнете по -бързо, ще се превърне в дехидратация и лоша кладенец.
- Трудно изискване на „японски“: В посочените томове и в точното време има само определени продукти. Не можете да сменяте дни на места или да добавите нови ястия.
Типове
- Седемдневна японска диета:
- Плюсът на диетата: кратки, по -лесни за прехвърляне.
- Минуси: След седмица няма да е възможно значително да се намали количеството мазнини в тялото, ще отиде само излишната вода.
- Японска диета за 13 дни. Менюто му е прието за основния, най -често срещан тип диета.
- Японска диета за 14 дни. За разлика от японската диета в продължение на 13 дни, има друг, допълнителен ден. Това е единствената разлика, всички останали принципи: както трудното меню, така и нейният ред остават еднакви.
Меню
За 7 дни
Подробно меню за 7 дни в таблицата:
| Ден | Меню |
| Ден 1 | Закуска: Americano - кафе без мляко, не добавяйте и захар Вечеря: Сварете чифт яйца, прецакани, превъртете салата от пекинско зеле, пийте 1 чаша доматен сок. Вечеря: Риба - пара или пара (250 g) |
| Ден 2 | Закуска: Пийте Americano, яжте тост от ръжен хляб Вечеря: Сварете 250 g риба, нарязайте салата от зеле Вечеря: Сварете 100 g говеждо месо, изпийте чаша с един процент кефир |
| Ден 3 | Закуска: Пийте Americano, яжте крекер от ръжен хляб Вечеря: Яжте тиквичките, които трябва да пържите на капка масло Вечеря: Сварете няколко яйца, сварете говеждото (200 g), пригответе салата от китайското (Пекин) зеле |
| Ден 4 | Закуска: пийте americano или еспресо, без захар Вечеря: Яжте парче сирене (15 g), вари варено 1 яйце, вари 1 морков (150-200 g) Вечеря: Яжте 2 малки ябълки, можете да поръсите с канела |
| Ден 5 | Закуска: Моркови - вари и поръсете със сока на един лимон. Вечеря: Сварете или гответе за няколко риби (200 g), изпийте 1 чаша доматен сок (без захар и сол в състава или дома) Вечеря: 2 средни ябълки |
| Ден 6 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Сварете пилето (500 g), пригответе салата от зеле-карот със зехтин Вечеря: Нарязайте салата от зеле, сварете няколко яйца |
| Ден 7 | Закуска: Пийте зелен чай Вечеря: Варете говеждо (200 g), яжте плодове (за да избирате от ябълка, круша, портокал) Вечеря: Изберете менюто на всяка вечеря от предишни дни, с изключение на третия ден |
За 14 дни
Подробно меню за 14 дни в таблицата:
| Ден | Меню |
| Ден 1 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Сварете чифт яйца, нарежете салата от пекинско зеле (без сол, със супена лъжица олио), изпийте 1 чаша доматен сок. Сокът е по -добре да го направите сами или да намерите доматен сок в магазина, без да добавяте сол и захар. Вечеря: Варете или гответе няколко риби (250 g) |
| Ден 2 | Закуска: Яжте тост от ръжен хляб (ако няма тостер - сух хляб във фурната), пийте Americano Вечеря: Сварете риба (200 g), нарязайте салатата от бялото зеле Вечеря: Сварете говеждо месо (100 g) и пийте чаша кефир |
| Ден 3 | Закуска: Яжте ръжен хляб, пийте americano Вечеря: Яжте тиквичките, които трябва да пържите на капка масло Вечеря: Сварете говеждото, не сол (200 g), сварете завинлив чифт яйца, нарязайте салата от прясно зеле |
| Ден 4 | Закуска: Руф средни моркови върху груба ренде, поръсете със сока от един лимон. Вечеря: Печете риба (200 g), пийте 1 чаша доматен сок (без сол и захар в състава, по -добър дом) Вечеря: Яжте 200 g от всякакви плодове (например една голяма ябълка) |
| Ден 5 | Закуска: Яжте малък пресен морков със сока на един лимон Вечеря: Сварете риба (200 g), пийте доматен сок - 1 чаша (без сол и захар в състава, по -добър дом) Вечеря: Яжте 200 g от всякакви плодове |
| Ден 6 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Сварете пиле без сол (500 g), нарежете салата от моркови и зеле Вечеря: Настържете среден пресен морков, сварете няколко яйца |
| Ден 7 | Закуска: Пийте зелен чай Вечеря: Сварете говеждо месо, без сол (200 g) Вечеря: Изберете диетата на всяка вечеря от последните седем дни |
| Ден 8 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Сварете пилето без сол (500 g), нарежете салата от зеле-карот Вечеря: Направете свежа салата от моркови, сварете завинлив чифт яйца |
| Ден 9 | Закуска: Настържете пресни моркови върху груба ренде, изсипете сока на един лимон Вечеря: Печете риба с подправки (200 g), изпийте 1 чаша доматен сок (без сол и захар по -добре от домашно приготвено) Вечеря: Яжте 200 g от всякакви плодове |
| Ден 10 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Яжте 50 g твърдо сирене, нарязайте салата от пресен морков, заварете 1 яйце Вечеря: Яжте 200 g от всякакви плодове |
| Ден 11 | Закуска: Яжте ръжен хляб, пийте americano Вечеря: Запържете средни тиквички - върху малко количество масло, можете да добавите подправки Вечеря: Варете говеждо (200 g), заварете няколко яйца, нарязайте салата от зеле |
| Ден 12 | Закуска: Яжте тост от ръжен хляб, изпийте еспресо, разредено с вода Вечеря: Запържете рибата (200 g), нарязайте салатата от бялото зеле Вечеря: Сварете говеждото (100 g), изпийте чаша кефир 1% мазнини |
| Ден 13 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Сварете винтов чифт яйца, сварете зелето, пийте сок от домати - 1 чаша (изглеждайте без захар и сол в състава, по -добър дом) Вечеря: Сварете риба без сол (200 g) |
| Ден 14 | Закуска: Пийте Americano Вечеря: Запържете рибата (200 g), нарязайте салата от прясно зеле Вечеря: Сварете говеждото (200 g), пийте 1 чаша кефир |
Рецепти
Въпреки факта, че японската диета включва ограничен списък с продукти, дори от тях можете да приготвите правилните вкусни ястия за разнообразие в диетата.
Зеленчукови ястия
Салата от прясно зеле
Съставки:
- 200-300 g зеле;
- зехтин;
- лимонов сок;
- Зелено.
Подготовка:
- Нарежете зелето фино;
- Поставете го в голяма чиния, не забравяйте с ръцете си - така че зелето ще даде сок и салатата ще стане по -вкусна;
- За 300-400 грама прясно зеле можете да добавите 1 супена лъжица масло: висококачествен слънчоглед или маслина;
- Солта не може да се добави, но можете да подправите салатата с черен или червен пипер и лимонов сок;
- Такава салата ще стане по -вкусна, ако към нея се добавят пресни билки: копър, магданоз, килантро (или използвайте изсушения аналог на тези билки).
Салата от Капор-Карот
Съставки:
- 200-300 g зеле;
- зехтин;
- лимонов сок;
- морков;
- Зелено.
Подготовка:
- Зелето трябва да бъде нарязано;
- Ръка с ръце;
- Добавете пресни моркови: разтрийте го върху голям ренде;
- Добавете към зелето;
- Подправете салатата със смес от чушки, масло и лимонов сок.
Свежа салата от моркови
Съставки:
- 2-3 средни моркови;
- лимонов сок;
- 1 супена лъжица маслиново или слънчогледово масло;
- Зелено.
Подготовка:
- Решетка 2-3 средно моркови върху груба ренде;
- Добавете лимонов сок, 1 супена лъжица маслиново или слънчогледово масло;
- Пресни билки, особено босилекът и килантрото;
- Можете да добавите мента, така че салатата ще вкуси повече.
Варената салата от моркови "максан"
Съставки:
- 1 моркови;
- 1 супена лъжица растително масло;
- лимонов сок;
- подправки "хмел-сунели" и прясно килантро.
Подготовка:
- Варчета моркови;
- Нарежете го на четвъртинки или големи кубчета;
- Пригответе зареждане с зареждане: 1 супена лъжица растително масло, лимонов сок, подправки "хмел-сунели" и прясно килантро;
- Смесете всичко.
Задушено зеле
Съставки:
- 300-400 g бяло зеле;
- 1 супена лъжица растително масло.
Подготовка:
- Класическа рецепта за задушено зеле - тя ще бъде заменена с варено зеле;
- 300-400 грама прясно бяло зеле и не забравяйте, че зелето придава сок;
- Загрейте дълбок тиган на среден огън;
- Изсипете 1 супена лъжица растително масло там;
- Поставете зелето върху горещ тиган, затворете капака, но не забравяйте да разбърквате;
- Когато зелето е леко пържено, добавете 1-2 чаши гореща вода в тигана;
- След вряща вода намалете огъня до малък;
- Захранване под капака за още 10-20 минути, докато зелето стане меко.
Салата от пекинг зеле "на японски"
Съставки:
- Пекин зеле;
- 1 супена лъжица. l. зеленчук или зехтин;
- соев сос;
- 1 ч.л., l Суб от семена;
- Изсушен джинджифил.
Подготовка:
- За да вдишвате истински духа на Япония, опитайте се да приготвите тази салата, е подходящо за онези дни, когато пекинското (понякога се нарича също китайско) зеле;
- Нарежете зелето на тънки ивици, поставете в дълбока чиния;
- Пригответе зареждане с гориво: 1 супена лъжица зеленчук или зехтин, соев сос, 1 чаена лъжичка сусамово семе, сушен джинджифил (или фино нарязан, приблизително 1/3-1/2 ч. Л.);
- Разбийте зареждането с размахване, за да получите хомогенен сос;
- Добавете соса за салата, разбъркайте добре;
- Такава салата става още по -вкусна на следващия ден, когато зелето абсорбира аромата на зареждане с гориво.
Плодова салата
Съставки:
- сок от пресен портокал или лимон;
- ябълки;
- круши;
- Плодове.
Подготовка:
- В дните, когато са разрешени плодовете, можете да се поглезите с такава салата;
- Тук сокът от пресен портокал и/или лимон ще служи като зареждане;
- За тази салата са добре подходящи ябълки или круши с пресни плодове;
- Нарежете ябълки или круши с кубчета, добавете горски плодове и изсипете всичко това с плодов сок;
- Тя трябва да се приготвя у дома, закупените опции често съдържат захар;
- Основното нещо: За да наблюдавате грама на ястието, не повече от 200 g плодове на хранене.
Рибни ястия
Печена риба
Съставки:
- филе от риба с ниска мазнина;
- лимонов сок;
- чесън;
- Черен смлян пипер.
Подготовка:
- За тази рецепта ще ви трябва филе с ниско съдържание на риби;
- Поставете го във фолио;
- Поръсете лимонов сок;
- Поръсете със сух чесън и черен пипер;
- Можете да поставите пресен розмарин върху риба отгоре, с нея ястието ще стане по -интересно;
- След като добавите всички подправки, покрийте рибата с фолио и уплътняване (така че рибата ще остане сочна, защото сокът ще бъде вътре);
- Печете във фурната, загряти до 200 ° С за около 20-30 минути, докато рибата стане мека.
Пържена риба в соев сос
Съставки:
- риба филе;
- слънчогледово масло;
- 1 лъжица сусамови семена.
Подготовка:
- Нарежете рибата на големи парчета;
- Изсипете соев сос, така че да покрие рибата малко;
- Оставете за 20-30 минути;
- Запържете в горещ тиган с лъжица слънчогледово масло, докато рибата се пържи и мека;
- Когато парчетата от риба се приготвят, сложете ги в чиния и добавете 1 лъжица сусамово семе.
Правила за излизане
- Пригответе се за постепенно излизане от диетата: Смята се, че изходът от тази диета трябва да надвишава самата диета по продължителност.
- Яжте на малки порции: Не разтягайте стомаха, тъй като по време на диетата по време на диетата той се компресира, това ще ви позволи да не наддавате на тегло.
- Продължете да спазвате ключовите правила Японска диета: Яжте много зеленчуци, месо с ниско съдържание на мазнини. Можете да влезете в зърнени култури като ориз или елда в диета на малки порции.
- Не започвайте изход от диета от десерти и сладкиши - Рискувате да загубите всички напредъци, но килограмите ще бъдат добавени само. Добавете любимите си продукти постепенно, на малки порции.
Пийте вода поне 1,5-2 литра, това правило трябва да се държи през целия си живот!
Колко килограма можете да загубите?
В зависимост от количеството на излишното тегло, можете да загубите от 5 до 8 кг за две седмици. Жените с 20-30 килограма излишно тегло могат да се отърват от поне 10 килограма.
Въпреки впечатляващите резултати, не се препоръчва постоянно да се придържате към тази диета: тя е с ниска калория и бедна за хранителни вещества, което означава, че може да навреди на здравето на жените. Кожата, ноктите, зъбите ще се влошат, репродуктивната система и стомашно -чревният тракт ще страдат. Японската диета не трябва да се повтаря твърде често: веднъж на всеки шест месеца тя ще бъде оптимална.
Противопоказания
- Вие сте на терапевтично хранене, лекарят ви препоръча диета.
- Имате хипертония, стомашно -чревни заболявания, бъбречни или чернодробни заболявания.
- Започнахте да наблюдавате диета и имате слабост, замаяност, главоболие. Ако това състояние продължава няколко дни, се препоръчва да завършите диетата.
- Не можете да седите на диета за бременни жени, които кърмят.